很多人都有便秘的困扰，你知道便秘怎么办吗?哪些方法能够帮助人们摆脱便秘呢?哪些食物能够帮助人们轻松排宿便呢?
便秘吃什么好
1.白开水通便瘦小腹
简单易行的通便方法，每天早晨起来，喝几杯白开水，即可顺利通便。
多喝白开水。
不但能保证人体的需要，还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。
每天早晨起来，喝几杯白开水
2.萝卜
又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉，有消除积滞、化痰解热、解毒等功效，对气管炎和咳嗽有疗效，所含木制素和辛辣味物质有防癌作用，且富含维生素C。
萝卜能通便、抗菌，防胆结石的形成，降胆固醇，可预防高血压和冠心病。
生吃萝卜通便，吃半斤左右。
3.生吃白菜心
白菜是大众菜。
它性微寒，味甘，具有解毒除热。
通利肠胃的功能。
凡心烦口渴，大便不畅，小便黄少者均可常食白菜。
白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素A，B，C，尤以维生素C较多，白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。
每次吃白菜心半斤。
每当感到有大便，但是便不出来时，边吃白菜边喝水，很快能便出来。
4.西葫芦
又称美洲南瓜，西洋南瓜，也称其搅瓜。
每100克西葫芦中约含水份94克以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾。
镁的比例较高。
其品质比笋瓜要好。
还含有较多的纤维素，半纤维素、木质素和果胶等。
这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。
生吃西葫芦，效果比熟食效果更好，也可以用它做菜汤吃通便。
5.豆芽
主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆，绿豆但营养却更胜它们一筹。
除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中，植物凝血酸很快消失。
由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷，锌等矿物质被释放出来，被人体利用。
尤其维生素C的含量极高，是低热低脂食品，价廉物美。
滋阴通便利尿。
所含的脂肪和碳水化合物几人体必需的微量元素。
常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能等作用。
豆芽做汤，不要煮的太烂，熟了即可。
便秘怎么调理
偏方1、早上空腹喝水法
专家的意见
首先先了解便秘的原因之一就是饮水量不足，肠道内食物残渣水分不断被吸收，因而导致大肠蠕动变慢，北医营养师郑佾琪表示，一起床补充水分确实有消除便秘的效果，因为夜间肠胃都处于休息状态，早上未进食前喝水，肠胃运作会比平常快速，让水分立即输送到大肠，增加便便的含水量，柔软的便便也更好排出，建议早上空腹时喝两杯的温开水，一杯约240cc。
偏方2、喝优酪乳
专家的意见
冰凉的饮料对肠胃比较敏感的人就较刺激，所以有些人喝下后就会拉肚子，优酪乳中的益生菌才是帮助消化的主因，益生菌在肠道中会让其中的纤维素发酵，生成的有机酸就会促进肠道蠕动，但是饮用市面优酪乳的缺点是，含糖量太高喝太多容易发胖。
每天一杯就能让身体吸收到足够的益生菌，如果可以自己DIY制作优酪乳更好，能够控制含糖量，或者选择以大豆发酵的优酪乳，糖分也比较少。
偏方3、将玫瑰花和蜜枣干加开水泡开当水喝
专家的意见
蜜枣含有丰富的果胶，有很优的软便效果，而玫瑰也有软便的效果，加上补充身体水分，所以这样喝是有效的!但需要注意玫瑰有活血去污的效果，孕妇不宜饮用，此外，这个方式偶一为之可以，长期使用会让肠道麻痹反而无效了。
偏方4、早餐喝咖啡
专家的意见
很多女明星都习惯在早上喝黑咖啡来消水肿，这是因为咖啡具有利尿的效果，而同时，咖啡豆中的咖啡因也会刺激副交感神经，因而促进肠道的蠕动，让早晨排便变得更加顺畅，而有些人喝冲泡式咖啡会觉得效果比较明显，是因为冲泡式的咖啡因含量较高的关系。
偏方5、在三餐中加入辣椒
专家的意见
辣椒属于刺激性食物，对于消化道来说是一种刺激，但是这种方法很不健康，对身体也有伤害性，所以不建议采取这种方法。
偏方6、在米饭中加入糙米、全麦等粗谷类
专家的意见
全谷类食物含有丰富的膳食纤维，这种非水溶性的纤维质本身就有刺激消化道运动的效果，而且它无法被消化酵素所分解，会在肠道中发挥扫把的功效，增加粪便的体积将大肠曲折处的宿便刮除下来排出。
偏方7、喝蜂蜜水帮助排便
专家的意见
蜂蜜中含有丰富的果糖，果糖本身就有很好的通便效果，北医营养师郑佾琪表示一天只要摄取50克的果糖就有效了，加上喝下了足够的水分，人体一天总共需要1，000cc的水，就可以软便让其不干燥，这个配方是以50cc的蜂蜜搭950cc的水调配而成。
偏方8、按摩肚子
专家的意见
基本上按摩腹部是有效的，可以促进肠道的运动，不过可不是随便按就好，营养师表示必须顺着肠道蠕动的方向，以顺时针的方向画圈按摩每次10圈，并且加强在肚脐左下角、右上角与左下角这3个点，因为这3个地方是大肠弯曲的位置，每天睡觉前按压个10下帮肠道作运动。
偏方9、早上空腹先吃一个苹果
专家的意见
苹果中含有丰富的果胶，水果中因为有果胶才有硬度，果胶会吸收水分而凝胶，对于柔软便便也有很棒的效果。